筍を頂きました＾＾

友達から、掘り立ての筍を頂きました
しかも、すでに糠で茹でて、皮も剥いてある
なんとご親切な・・・ウルウル　Ｔ Ｔ。




で早速、まずはこんなものから作ってみました＾＾

天ぷら〜〜＾＾


歯ごたえ、香り、やっぱり！生は違いますね〜〜あ〜春だぁ〜
ちょっと、料亭風？に『抹茶塩』で頂きました＾＾
（う、う、上手いぃ〜　自画自賛・笑）

　　　　　　が進み。。。苦笑



でお次は。。。
定番の煮物。
サトイモと一緒に煮てみました。
これには、ちょっと、山椒と七味をかけて。。。


う苦節主婦業？？年・・・ようやくこんなもんも、ち〜とは作れるようになりました（苦笑）


で調子こいて、もう一品　ｆ＾＾；）
春の定番、グリンピース〜〜
大好きなので、あんかけ風にしてみました。
これは、山葵をアクセントに・・・（本山葵だったらもっと！良かったんですけど〜・・・）



　あ〜〜が進んじゃうじゃないですかぁ。。。　　　（自画自賛）苦笑


今日は、ちゃんと『出し粉』で、だしを取り・・・・・

ちゃんと、袋に小分けして〜〜〜（エライ、自分・やれば出来る！苦笑）


久々にまじめに“主婦”しました（笑）


あ、ついでにもう1品＾＾

焼津ならではのもの。

【鮪のはらも】の塩焼き〜〜



　　岡山県倉敷の“塩だれ”を使うとお手軽。色々な香辛料も入ってるので
　　焼肉でも、やきそばでも、野菜炒めでも、本格的に簡単に出来ちゃいます＾＾
　　最近のマイブーム〜〜〜　（・・・言い方が古っ　ｆ＾＾；）
　　
　　　ちなみにこれは、藤枝の『ＫＯマート』で、見つけた調味料です＾＾