新カテゴリー追加〜＾＾

おで探の活動の他に、
日々、主婦もしている管理人が、
焼津の街で、買い物をしたり、ランチ…　もね（笑）…
オススメスポットとか紹介しちゃおうかと…

地場産、特産を使った“さこ♪レシピ”もついでに載せちゃおうかと…
一応、子供も人並みの大きさ？（笑）に育って、
ダンナも人間ドックには、取り合えず引っかからないので〜
まぁ〜食べても大丈夫なレシピ？！かと…

でも！まだまだ私の知らない“焼津の美味しいところ”が
沢山あると思うので、逆に、コレを見て、
色々、お教えて頂けたら、嬉しいです〜〜＼（＾＾）／

コメント、メール、お待ちしてま〜す

と！言う事で！…
昨日は、こんなもの、作っちゃいました〜



何を作ったかと言うと…

“なまり節サラダ”です




材料は…
　なまり節をほぐした物
　レモン汁
　粒マスタード
　マヨネーズ
　塩、コショウ（適当）
　にんにくチップ
　野菜は、なんでもＯＫ！

　食べる直前に、ポン酢をかける！（これが決めて？！）
　　
昨日は、赤パプリカ、紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでもＯＫ！）、胡瓜、水菜、豆色々…
　他にも、茹で野菜（ブロッコリー、インゲン…）が合うかも。

ちなみに先日、友達との飲み会にも持参。
その時は　アボカド　も入れました〜＾＾

このなまり節ペーストは、パンに挟んでも、
クラッカーとかに乗せても、

酒の肴…にもなりまっす（←って、日々それだけ考えてるような…）

【なまり節】は、ツナとは違って、少し匂いとクセがあるので、
私も、最初は、苦手でしたけど、その匂いとクセを消すには、
『レモン』
他にも、柑橘系だったら、合うのでは・・・？♪

良かったら、お試し下さい〜〜＾＾