焼津おでん探検隊ぶろぐ

今日は、焼津は春の嵐・・・
雨、風ともに、すんごいことになってますが・・・（ＴＴ）
あ、ちょっと止んできたかしら・・・。

明日明後日、お天気だといいなぁ～・・・

昨日は、また、仕込みをしましたよ♪
　

　

今年は、なると、黒はんべ、揚げ半、卵、こんにゃく、牛筋、
初登場の“かつおしんじょ”入りの予定です＾＾
　　　　　　　↑
　　　　　　お近くでしたら、ぜひ、味わいに来て下さ～い＾＾

それぞれの具材は、
味を、含ませるために、一度煮て、冷まして、また、温めなおします。
そうすると、味が、よ～～く染みた「焼津おでん」が出来ます。

ウォーキングの時に、頑張った「味噌だれ」を今回も、担当（笑）　　　
　　　　　　頑張った味噌づくりはこちら（笑）瀬戸川ウォーキング


明日は、６時に焼津を出発ですよぉ～　ｆ＾＾；）夜型な私・・・파이팅ファイティン（笑）