焼津おでん探検隊ぶろぐ

その昔、焼津に住んで間もない頃…
スーパーもちづきが、西友だったとき、
買い物に出かけ、お惣菜売り場で、
『ヘソフライ』を　初目撃

へそ～～～？？？
へそって。。。誰のへそ～～
…って、一瞬、人のヘソ、とか浮かんじゃって（まさか）
その頃、まだ知り合いも無く、売り場の人に聞く勇気も無く…
（まだ純情だったんでぇ～　　あっ　）

ほどなく、それが『鰹の心臓』だと知って、
ビックリしましたが、
今では、時々食べたくなっちゃう焼津の味になりました♡

鰹のシーズンには、刺身とともに、
生で心臓も何個入りかでパックになり、
魚屋さんや、スーパーでも普通に手に入ります。

自分でも調理すること、覚えましたが、
お惣菜屋さんのものも、美味しいんですよね。

今日はまず・・・
丸味屋の“ヘソ天”“ヘソフライ”…をご紹介します。


TEL．０５４－６２８－６７２０
日曜定休　１０：００～１９：００

場所は、焼津市役所のすぐ西側の通り沿い。
お店の前にも短時間駐車スペースはありますが、
一方通行なので、初めての時は、市役所の駐車場に止めた方が、
わかりやすいかも、です。


おっ
袋の右上に何か写ってますねぇ～

　　　…って勿体ぶって見たかった…（苦笑）




これは、『ヘソフライ』

そして…
これが～～…


『ヘソ天』

『ヘソ天』はすでに、揚げてあるのが買えます。
天ぷら衣に、味つけがしてあるようで…
このまま、パクッと　いけちゃいます♪～

フライは、他にも、黒はんべとか、とんかつとか、コロッケとかあって、
パン粉が付いた状態でも販売していて、
「フライは、揚げますかぁ～？♪」と、聞いてくれます。
なので、そのまま持ち帰り、自分で揚げることもＯＫ！です＾＾

うちは、今や…空気のような存在のお人だけなんで～（＾＾；）
そう何本も揚げるわけじゃないし、
うちで揚げ油を用意するのも、めんどいんで～（苦笑）
揚げて貰っちゃいます～　

この日は、黒はんべもお買い上げ～＾＾



他にも…
『レストランサラダ』だったかな…　ｆ＾＾；）
そんなネーミングのサラダとか、煮物、焼き物…色々あります＾＾

こういうお惣菜の並んでるショーケースって、
見てるだけで楽しいんですよね～＾＾
（仕事柄、参考になるんで激しく撮りたいですが我慢我慢～～苦笑）